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牽新車啦～我們的國民買菜車 Gogoro3 Plus

先生與太太，終於狠下心買代步工具啦！
登登登登～小藍號登場！（先生叫它蓮霧號）
我們在高雄渡過了兩年沒有車的生活，這在高雄人的眼裡，是十足怪胎的行徑，感到非常不可思議。我們平時去買菜、看電影、散步、逛街、聚餐都用走的或搭捷運，沒車其實沒有什麼太大的影響，可能是住在市區的關係吧，附近機能都不錯，只有偶爾一個月一次去好市多採買會跟室友借一下機車，難怪這一年太太真的變瘦，一定是因為一直走路的關係（誤）。
這次是因為先生本來就對電動車有興趣，加上縣市補助名額快要沒了，想說，好吧，就買車吧！這樣宵夜要吃遠一點的地方吃也可以（超大誤），所以最近我們一直在做功課，決定鎖定最新款的GOGORO 3 Plus-國民買菜車，前兩週去門市賞車試乘後就直接下訂啦，賞完車我們還從五福路走到十全路看John Wick 3，沒想到兩週後看完John Wick外傳，不對，是可能還愛你Always be my maybe，就交車了。
賞車後當天馬上下訂是因為先生有做功課啦，加上看到實車後覺得腳踏墊那邊的空間很深，要放攝影器材或食材位置很足夠，座椅也非常舒適，兩人一起坐中間還空很大的位置，車廂置物容量也充裕，後座乘客踏板也大，腳踩起來還蠻舒服的，對我們來說沒有什麼太大可以挑惕的缺點，而且我們也把它定位於買菜車，平時大概就是買菜、吃宵夜或朋友有約就可以騎乘。
到了交車日期，兩個人拎著安全帽以及興奮的心走去門市牽車（沒錯，我們還是用走的，而且還是從九如路走到中正路哦🤣），交車後馬上騎了大約25公里到處晃晃，一下先生載我，一下我載先生，兩個人非常興奮，騎乘的時候真的蠻安靜的，只有馬達的聲音，而且停紅燈的時候也不會整台車在震動，只是剛拿到新車要熟悉一下各種按鍵組合，還有硬要說有缺點的話是，太太要踮腳尖才踏的到地，但應該是我矮啦😂。
今天也騎著小藍去好市多買菜，嗯，不虧是國民買菜車，可以把買回來的東西，放好放滿。
希望小藍可以陪我們渡過很多年。耶～



小藍長這樣，藍莓慕斯色。
太太其實比較喜歡簡單灰但先生喜歡亮色系，只好將就一下選擇不會太深也不會太淺的藍莓慕斯色。




先生這個長腿人騎乘，膝蓋也不會碰到車頭，真的很深吧！座墊也還有很大的位置。




面板顯示清楚明確。





買完東西啦！可以載很多東西，沐浴乳也可以放置杯架內😂




太太表情太憨了，弄個墨鏡上去啦😅

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醬燒蛋豆包

太太自從愛上吃蛋煎豆包後，還蠻常做的，但是口味不變會覺得有點無聊，這次一樣是蛋煎豆包，但是雞蛋用量多兩顆，利用蛋把豆包包覆起來，翻面前，可以在先在鍋中倒入多餘的蛋液，再把豆包翻面，確實地將蛋把豆包包起來，煎到表面金黃充滿蛋香後，放入醬料煨煮一下收汁，啊啊啊啊啊，那個蛋會吸滿醬汁，口感有蛋的柔軟又有豆包的韌性，真的超級好吃！ 此配方蛋液量很多，主要是要用蛋液將豆包包覆好再利用蛋來吸收醬汁（這是這道菜的重點），完全是白飯殺手等級的（狂笑），口感也很棒，醬汁也可以依照個人喜好來更換，糖醋、醬油、味噌通通都ok！超愛這道，完全是蛋煎豆包的升級版！絕對絕對要試試看！ 醬燒蛋豆包 材料： 豆包 4片 雞蛋 3顆 麵粉 1大匙 油 1/2大匙 素蠔油 1大匙 烏醋 少許 水 1大匙 白胡椒 適量 香油 數滴 作法： 將雞蛋打入碗中攪拌均勻。 將豆包雙面沾附麵粉後，再沾上蛋液。 鍋熱後下油，放入豆包煎，煎至底部變金黃色後，翻面時倒入跟豆包一樣大的蛋液量，再將豆包翻面至蛋液上沾附好，四片豆包重複此動作，若蛋液還有剩的話，可以將另一面也同此做法。 雙面都煎至金黃色後，用鍋鏟用兩刀切塊（或用剪刀剪也可以），放入素蠔油、烏醋、水、白胡椒以及香油攪拌均勻，用小火滾1-2分鐘後即可起鍋，起鍋後撒上蔥花即可！
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MATURE美萃陶瓷熱壓三明治鬆餅機

陸續有很多三明治機、鬆餅機來找合作，不過通常這類型機器的配件烤盤大多為鐵氟龍材質，因此推掉很多合作，因為太太自從有小孩後就比較注意用品的材質，直到看到美萃的熱壓三明治鬆餅機，它的烤盤是陶瓷不沾啊，料理食用更安心！ 這台熱壓三明治鬆餅機小巧可愛，平時沒用時很好收納，準備一人份很剛好，底部也有防滑設計，在使用上也很安全方便，主機內含陶瓷三明治烤盤，另外還有五款造型陶瓷烤盤可以選購，分別為陶瓷鬆餅烤盤、陶瓷鯛魚燒烤盤、陶瓷塔皮烤盤、陶瓷甜甜圈烤盤、陶瓷燒菓子烤盤，安心陶瓷塗層烤盤有通過SGS檢驗，不含PFAS、PFOA、PFOS、PTFE等等，使用上也相當簡單，把烤盤扣好，機器插電預熱3分鐘，擺上食材後蓋上上蓋3-5分鐘就可以輕鬆完成！ 太太平時比較常用的只有三明治烤盤、鬆餅烤盤，其餘的像鯛魚燒、甜甜圈、燒菓子烤盤可以用鬆餅麵糊來做，塔皮當然就是要用派皮的麵糰來烤，當然也可以發揮創意，用不同的麵糊烤，甚至可以放上米飯、麵來做很多創意料理，也很適合跟小朋友一起DIY唷！ 這次團購美萃陶瓷熱壓三明治鬆餅機兩色可選，分別是薄荷綠、奶油白，買主機附贈的是陶瓷三明治烤盤，如果喜歡做出不同花樣的料理，可以購買主機+5款烤盤各1，還會加贈趣味餅乾模，其餘烤盤也都可以加購唷，另外購買主機也會附贈食譜，可以參考上面的料理時間！ 團購網址： https://mature.tw/CY-1625-msninitsai 團購時間：2024/3/19-4/1 運費說明：1. 單筆訂單滿 $499免運費，未達 $499每筆訂單將酌收運費 80 元。 2. 台灣本島採用「 黑貓宅急便 / 宅配通 / 便利帶 」配送，外島採用「郵局」郵寄方式配送。 3. 您所訂購的商品將於完成付款後翌日起 1～3 個工作天（國定假日除外）出貨，出貨時將發出 email 通知。 4. 若出貨後未簽收導致商品退回，重新出貨之運費需由買方負擔。 注意事項： 此商品為個人使用的廚房鍋具，消費者只要使用過此商品後，會造成此商品在衛生觀感疑慮，因此無法回收消毒或再販售，所以恕不接受退(換)商品，請消費者慎選後再訂購 另外烤盤製程先經由壓鑄成型，壓鑄可能會有些許凹凸，最後經噴塗多道工藝，因職人工藝無法避免或多或少在烤盤上有顆粒、凸狀..等情況(皆不會影響美味料理)；美萃烤盤皆經過工廠QC品質檢測後出貨，您可以放心選購。若商品仍無法避免
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味增蔬菜蛋絲

最近實在是太熱了，有時候吃不太下就會做一些涼拌的料理，今天要跟大家介紹的這道菜好好吃啊，是味增蔬菜蛋絲，調味當然就是味噌加美乃滋囉！ 這調味是太太很久很久以前（應該有快二十年了）去日本在超商買生菜棒，吃到的調味，當下吃到真的是驚為天人，連不太吃的生菜沾上醬料也吃得下去（狂笑），想要更有口感的話，加一顆水煮蛋攪拌也不賴，這道當作配菜或直接吃一盤當正餐都很棒唷！如果懶得煎蛋絲，把蛋替換成冷麵也行唷！ 之前跑步都會穿很薄的防曬外套，但是真的太熱了，最近有幾次都穿無袖上衣跟長褲跑，出門前都還有擦防曬，回家還是黑一圈，變黑沒關係，但是手上有白白的錶痕實在是很醜啊（笑），這樣好像又要默默穿回外套了，以前太太是健身房派的，去運動都跑健身房，踩滑步機、腳踏車或階梯機等，搬家後想說社區有健身房就把原本連鎖健身房的會員停掉，但是偏偏社區的健身房設備普普（委婉），才開始出外快走。 太太學生時期到成人時都超級討厭跑步，每次一跑肚子側邊就會痛，加上學生時期體育課沒有穿運動內衣，胸部會晃動不舒服，是直到今年三月左右吧，先生開始跑步後太太才開始跟著跑，頭先參考朋友建議的走走跑跑，可能走兩百公尺後跑兩百公尺走兩百跑兩百，慢慢來，就這樣開始好像喜歡上跑步了，跑著跑著可能突破兩百公尺，可以跑到四百才走，慢慢的可以到第一公里完全都用跑的不休息，聽著音樂，慢慢調節呼吸，找出適合自己的速度，跟自己比就好，希望之後可以五公里配速可以漂亮一點，哈哈。 味噌蔬菜蛋絲 材料： 雞蛋 4顆 小黃瓜 1條 紅蘿蔔 1/5條 油 約1大匙 味噌 1茶匙 日式美乃滋 1大匙 蔥花 裝飾用 作法： 雞蛋打入碗中攪拌均勻，在鍋中倒入油煎成蛋絲，大約可做6片左右。 待涼後切絲備用。 小黃瓜洗淨後切絲。 紅蘿蔔削皮切絲，燙熟後備用。 將味噌與美乃滋攪拌均勻備用。 將蛋絲、小黃瓜絲以及紅蘿蔔絲放進攪拌盆中，倒入醬料（留少許，等等淋在表面）攪拌均勻後盛盤。 盛盤後淋上調味料，撒上蔥花即可！
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