宅宅太太的日常

今年一月是我跟先生結婚十週年，聽起來真可怕！ 而且我們認識了22年，已經超過我人生中的一半的時間了，雖然認識這麼久但也沒有這麼快交往，大概是8、9年後才在一起，我們當初一起認識的朋友應該也是感到很意外（狂笑）。 我們兩個生活一向很平淡沒有什麼轟轟烈烈的戀愛史，連結婚都是我去義大利特雷維噴泉Fontana di Trevi給我靈感（勇氣？），在某天晚上跟先生討論說，交往三年了好像可以結婚咧，他想了想說好啊，雙方告知父母後，兩個月後選了交往紀念日就去戶政事務所登記了。登記完沒有婚戒，約了草山金工DIY互打戒指先戴著，過了一年才拍婚紗照跟宴客。 為什麼會想跟先生結婚呢？我跟先生是在蘋果（Mac）的攝影版認識的，反正就是一群都用Mac的攝影宅就是了，攝影跟Mac在我生活中佔很大的部分，而先生對這兩種都很在行，基於這點就大加分而且溝通順暢。在一起後搬去跟先生一起當婚攝，假日各自出動拍照，平日每天起床後下樓（住透天）就坐在電腦前處理雜事、上網、打電動，晚上修圖，雖然都是接案仔，不過生活也倒是過得去，兩個都宅喜歡打電動，興趣差不多，想法理念很合，雖然喜好大不同，飲食方面我喜歡西式他喜歡台式，買東西我喜歡深色他喜歡淺色，但也不是太麻煩，也許因為這樣才覺得好像可以一起過一輩子。 今天來分享一下當初拍的婚紗照吧（真是突然），婚紗照這種東西真的是久久看一次覺得不錯，畢竟也是花大錢得來的產物，當然也是要找好的攝影師跟造型啦！ 跟良大（攝影師）溝通說以攝影為主題。 所以我們婚紗有滿滿的相機、棚燈等會一起入鏡。 女生的獨照是一定要的。 這件婚紗我超愛，連婚禮也是選這套穿，現在看還是很喜歡。 特色是有很多蕾絲，裙擺是魚尾，因為我不喜歡大澎裙。 還有另一套白紗，外景用，選A line。 另外還有旗袍，直接去迪化街（應該是，有點忘記在哪裡買的）買，拍婚紗可以穿，訂婚也是穿這件。 就這樣，都分享臉小小的比較不害羞。

今天又約了朋友來個早午餐約會！ 準備做個拿手的早午餐盤，另外準備鷹嘴豆泥、北非蛋跟起士熟肉盤，嗯，看起來超級豐富的，飲品來個混合的全食飲，用黃豆跟黑五混合，一杯是紅棗核桃混合黃豆，很不錯！ 早午餐盤一定有的就是生菜、用了三四種生菜放一些小番茄、藍莓配色，噴上巴薩米克油醋，炒蘑菇一樣也是用巴薩米克醋調味，雞蛋用了一點鮮奶攪拌煮嫩嫩的，再來酪梨花，還有德腸，整個吃超級飽！ 前一天也先到陽台剪一點花放在小容器中擺在桌上點綴一下，整個氣氛還不錯，看起來也很美味的感覺，這次早午餐也是大成功～ 只開餐桌的燈，看起來超像晚上XDDD 切了一些法棍，可以沾鷹嘴豆泥、北非蛋。 這次鷹嘴豆泥用了鷹嘴豆（一罐）、大蒜（一瓣）、腰果醬（1.5大匙）以及香檳醋（約1大匙），吃起來還蠻好吃的，腰果醬是代替芝麻醬Tahini，香檳醋代替檸檬汁。 這盤用了高達起士、切達起士、Brie cheese、杏仁果以及法國風乾臘腸。 早午餐盤。 早午餐盤。 北非蛋，用了洋蔥、甜椒切絲放入橄欖油的鍋中炒，倒入番茄塊跟香料滾一下，最後打入雞蛋蓋上鍋蓋悶至半熟離火，放上一點巴西里撒上黑胡椒完成。

上週六日整個行程超忙的，週六中午帶宅妞參加同學的交換禮物，去了淡水一個綠意盎然，戶外空間很大，室內餐廳也很好吃的地方，超級適合帶小朋友去放放電，又有地方可以走走逛逛真的很不錯，交換完禮物就直奔南投住宿的地方，因為我跟先生週日要工作，工作的地點在南投國姓鄉，這個地方跟前一天宅妞交換禮物的地方有點像，一樣是有很多鹿角蕨，也有很大的戶外空間，也有一點小點心可以享用。 這次先生要幫他們錄宣傳影片，我則是幫他們拍攝食物以及場景的照片，錄影的片段需要小朋友，加上戶外空間大也有其他小朋友可以一起玩，所以宅妞這趟也跟著我們去，整天有個姊姊一直陪宅妞，宅妞到處跑啊跳啊玩球超級開心，能在戶外玩真的是超級棒！ 前一天晚上在市區用餐時，同一個空間總共加我們共有三桌客人，一桌客人是一對爸媽加兩個大約幼稚園年紀的小朋友，一桌是我們，一桌是一對爸媽加上年紀大約是大學生的女兒。在等待餐點的時候，兩位小朋友稍微有一點吵鬧，但我自己覺得還好，因為就是講話的聲音而已也不是到超大聲，偶爾會有敲碗或打翻東西的聲音，但家長有處理跟制止，所以我認真不覺得有什麼問題（家長的態度很重要，都不管的話就不太好），不過這個時候呢，另一桌客人的媽媽以及女兒不停地一直回頭看他們，面露不耐的樣子，還開始討論起小朋友的氣質，就說有些小孩就是天生比較愛吵鬧啊，也是有很安靜的小孩什麼什麽的，我內心覺得有夠沒禮貌，顯然就是在講那兩位小朋友，而且還很大聲，基本上整間屋子的人都聽得到，而且還一直不停地回頭看他們，太明顯了啊，難怪大家都說台灣育兒有夠不友善，但店家老闆很親切友善，因為我點咖哩飯，我的飯跟豬肉分給宅妞，青花菜沾到咖哩醬（宅妞不想吃咖哩），但他想吃青花菜，老闆聽到後馬上去燙幾朵青花菜要額外給宅妞，我還一直跟老闆說不用啦，但他還是燙了，真的是太會做生意啦！只能說有些人對小朋友的忍耐度真的很低，但有些人又對待小朋友很親切，希望自己不管到什麼年紀都可以對各種人事物友善包容啊啊啊。

前一陣子看了擁有超常技能的異世界流浪美食家，其中某一集看到主角做了美式烘肉卷（Meatloaf），這道涉及培根不就在我的守備範圍嗎，馬上請先生幫我拍片復刻一下，不過吼都已經拍完快一個月了先生影片還沒剪好，我就先來發圖片啦！（怒瞪先生） 動畫中主角食材有使用三色豆，老實說我不太愛三色豆，原因是冷凍過後口感不好，但是它們三個食材我都不討厭，甚至是喜歡的，分開單煮我都會吃，或者是使用新鮮的紅蘿蔔丁、玉米跟青豆仁（碗豆）炒在一起也會好很多，所以我這邊紅色跟黃色改成水果甜椒丁代替，青豆仁就保持不變！ 現在就坐等先生哪時候可以剪好再跟大家分享啦！

最近中午太冷不太想吃生菜，改成清爽鍋物料理吃得飽也很健康！ 鍋中放些蔬菜再放些肉片調味一下悶煮熟，就是這麼簡單啦！ 在 Instagram 查看這則貼文 宅宅太太的日常 MsNiniTsai（@msninitsai）分享的貼文

最近好冷一直想吃暖呼呼的料理，很常吃火鍋有點不想再吃火鍋了，來鍋無水料理簡單方便也不錯，會有滿滿蔬菜跟肉的精華，用上鑄鐵鍋內部熱循環好，可以讓無水料理更加美味！ 這次使用vermicular的OP2鑄鐵鍋，2代更輕巧實在是好喜歡❤️ 在 Instagram 查看這則貼文 宅宅太太的日常 MsNiniTsai（@msninitsai）分享的貼文