宅宅太太的日常

身為天天都要煮的人，廚房的清潔對我來說非常重要，畢竟我有一點小潔癖，每天晚餐煮完吃完飯就會擦爐面、擦餐桌、擦牆面等，每天這樣擦也算是保持的還蠻清潔的，但是像微波爐、烤箱、冰箱等就沒這麼勤勞了（笑），擦拭的話呢，大部分都是噴酒精拿廚房紙巾擦，因為用抹布的話總覺得很難洗，用久臭味會開始出來甚至染色，不過噴酒精加上廚房紙巾用久會覺得指尖會很乾，真的沒有十全十美的！ 不過吼，最近發現AQUA水的廚房濕巾很方便，針對廚房污垢，抽取後擦拭一下就可以很乾淨，而且是使用天然植物配方，利用檸檬有效去除油垢並消除臭味，以及柿子丹寧萃取物可以強力除臭，還有天然溫和環保起泡劑APG清潔液，增強去污力，無毒不刺激；濕巾本身是加大加厚的珍珠紋布面，更好擦拭去污！使用了一陣子覺得AQUA水廚房濕巾的去污力夠，對手也不會很刺激，使用上是很舒服又方便的，加上它有濕紙巾蓋，除了順手外更能保持濕紙巾的濕度，用到最後一張還是相當好用不會變乾，而且很大張，一張就可以擦拭很多地方，超級方便！ 大家可以捨棄廚房清潔的瓶瓶罐罐，準備一包AQUA水廚房濕巾就可以輕鬆保持廚房的乾淨唷！ 購買連結： https://lihi.cc/0n0h1 #AQUA水 #廚房濕巾 #潔淨新選擇 AQUA水廚房濕巾本人～ 只要是有小孩的人就知道那種濕紙巾類型的產品，只要有濕紙巾蓋就會大大加分，從第一張抽到最後一張都可以維持濕巾的濕度，這很重要！ 裡面還有一層封口貼紙。 使用完貼回去可以更加防止水分蒸發。 真的很大張！ 平時炒菜、煎肉都用平底鍋，爐面煮完一定都噴的到處都是（苦笑）。 抽一張AQUA水廚房濕巾，輕鬆擦拭～ 油污馬上沒啦！乾淨溜溜。 微波爐上方有時候有蒸氣也會被弄的髒髒的。 用AQUA水廚房濕巾擦一下。 超乾淨啊！（尖叫聲） 身為煮義大利麵超愛翻鍋的人，只要是煮紅醬有有點困擾，因為非常容易把醬汁與牆壁分享（笑）。 而且紅醬還蠻容易染色的！ 但擦完一樣乾淨溜溜～ 偶爾想到會擦的冰箱也是有點髒啊。 交給AQUA水廚房濕巾就對了。 乾淨！ 當然吃完飯的餐桌也可以用唷！ 超大張，有時候桌餐擦完（輕度污漬）我還會再隨手擦一下流理台。 身為沒時間的主婦，一定要試試看啊！（大喊） <此篇與AQUA水廚房濕巾合作>

壓力鍋對有時間壓力的煮夫煮婦們是一大利器，可以縮短很多時間，而且加壓時間到就可以熄火擺著不理它，減少要面對炎熱火爐的時間，夏天可是很熱的啊！ 來自日本職人工藝的完美極致： https://bit.ly/46zTK9e 陸續用過很多壓力鍋，每個品牌使用方法都有一點不一樣，有些加熱後要看不同顏色或要自行設定壓力，說真的不太直覺；這次遇到的 朝日零秒活力鍋 真的有夠厲害，使用上簡單直覺，而且叫做零秒真的不是假的（零秒是指配重洩壓閥會開始晃動聽到金屬撞擊聲後，即可熄火不需要繼續開火加壓），使用上簡單直覺是在於蓋上鍋蓋後，煮滾就會看到壓力指示器升起，這就代表開始在加壓了，配重洩壓閥會開始晃動，配重洩壓閥就是那個可愛的紅色帽子，如果是簡單煮比較少樣、湯品或不需要久燉的食材，這個時候就可以熄火，讓鍋子裡的壓力慢慢把食材燉煮，直到壓力指示器下降後就可以，先把小帽子壓一下，確定蒸氣完全散開就可以開蓋子了，時間真的好快，而且非常直覺。 如果要煮比較大型的肉類，也只需要10-15分鐘持續加熱加壓就好，真的非常省時，為什麼朝日零秒活力鍋可以這麼厲害呢？因為他鍋內壓力可達146kPa，是業界壓力最高等級的家用壓力鍋，所以很快鍋身表面是不鏽鋼，加熱蓄熱也很優秀，鍋蓋跟把手很多地方在煮完都可以輕鬆卸下清洗，料理使用上沒有什麼太困難的，鍋內也有容量指示，遵守一次料理不要超過2/3的指示線，豆類、麵或稀飯等食材，煮了容易澎漲則不要超過1/3指示線即可。 瓦斯爐跟IH爐都可以用，在我測試過後覺得用IH爐會更好，因為火力大小更好控制得很精準，原則上開始使用都用中大火加熱（官方建議：IH爐大約是1500-2000W），壓力指示器上升，配重洩壓閥開始晃動後，如果需要繼續煮的話，就要轉為小火（官方建議：IH爐大約是500-800W，我自己是轉到300W）繼續加熱，小火主要可以看配重洩壓閥輕微晃動即可，每家瓦斯爐或IH爐火力可能都稍稍不太一樣，還是以肉眼看會比較準，熄火後，鍋內還是會有壓力，要等到壓力指示器完全下降，開蓋前先把配重洩壓閥往一邊壓，確定完全釋放蒸氣後再打開鍋蓋唷！ 說這麼多直接看照片比較快啦！ 今天的主角，朝日零秒活力鍋。 鍋蓋有貼紙，建議不要撕掉，平時要用之前可以看一下比較安全。 洩壓柱護蓋，裡面是洩壓柱，可轉開清洗。 安全閥矽膠，中間有個密封球，要確定在中間唷！ 把手也是可以卸除清洗的。 墊圈...