一直以來都很喜歡看國外食譜,畢竟我比較喜歡吃西式料理,之前有看到培根醬(培根果醬?)很有興趣,宅培根本身風味很好單煎直接吃就很美味,做成培根醬又可以開發許多不同的吃法,絕對要試做看看啊,前幾天把食材買一買開始試做,做的時候實在是有夠香啊,做完試吃一下,嗯~很不錯,酸甜中帶點鹹味,我還有加一些Bourbon進去很有層次啊,做完後馬上放在餅乾上連吃了四片。 不知道大家對培根醬有沒有興趣,跟夥伴討論討論,如果大家懶得自己做,我們也可以推出培根醬唷!應該吧,應該吧! 培根醬把它抹在餅乾上很好吃,加一點奶油乳酪更讚! 裡面除了培根外還會加洋蔥跟大蒜。 這是最簡單又迷人的吃法。 做了兩大罐呢! 啊嘶。 抹在麵包上也很好吃唷!或者是做漢堡時也可以夾上一些。 不過有著台式口味的先生,依然吃不慣。 明明就很好吃!(搖肩膀)
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