宅宅太太的日常

過年差不多就要結束了，今年因為搬出來的關係，所以特別有請各自的家人跟朋友來家裡作客，當然也有去婆家跟娘家吃飯，有點巡迴演出的感覺（超大誤），大家來來去去，特別有過年的感覺，尤其算是第一次過年邀請家人來宴客，超級興奮的～ 今年除夕去了婆家吃飯，因為都在台北，下午回去聊一下，晚上吃完坐一下就回家了，初一換公婆小姑來作客，因為之前一起住過所以大概知道大家愛吃什麼就準備了一些海鮮、肉類，也因為下午會一起去老街逛逛，逛完回去準備時間會比較少，所以中午都備好料，也都準備一些熟肉類的，逛完之後，炒一下河粉、透抽炒花椰菜，將剝皮辣椒雞湯熱一下加入長年菜滾一下就好，輕鬆解決～！順利在六點多開飯，菜單有：炒什錦河粉、牛腱肉、甘蔗雞、萬巒豬腳、透抽炒花椰菜、蒜香鹽酥魚肚條以及剝皮辣椒雞湯。 公婆小姑加我們總共五大一小剩的不多，算是抓的剛剛好，宵夜把剩下的吃完就剛剛好（笑）。 初二當然就回娘家給媽媽餵得超飽，每年媽媽都會準備自製抽抽樂，讓小朋友玩得不亦樂乎，姊姊也大手筆準備超多刮刮樂給大家玩，大手筆準備超多刮刮樂給大家玩，晚上真的是依依不捨地回家。 初三沒事，不過去了一趟IKEA買一下廚房一直想裝的燈，回家還順便買一下隔天要宴客的食材，因為初四換姊姊跟媽媽來吃飯，姊姊家裡有小朋友，初二有先問外甥女有沒有想吃的，她說小黃瓜、雞蛋豆腐，如果有甜點更好，菜單都出小朋友會喜歡吃的居多，下午也先弄了泡芙當迎賓甜點（笑），十人份的菜從中午就開始備料了，菜單有：臘味飯、炸物拼盤（炸肉、香腸、花枝丸）、雞蛋豆腐佐莎莎醬、小黃瓜炒玉米筍、萬巒豬腳、青花筍炒肉絲、涼筍（一半淋上明太子）、烏魚子、蒜味球芽甘藍、鳳梨蝦球以及菜脯雞湯。 姊姊一家人加上媽媽阿姨還有我們總共六大四小（不過四小有高中國中小學，食量也算是大人食量了）。好險也是剩不多，宵夜加上隔天中午就把剩的吃完～ 接著就是初五啦，初五是朋友來，朋友來當然想走西式路線的，西式菜色其實都蠻簡單的幾乎都是烤箱烤一烤跟燉菜，但是作法偏繁複一點，也是中午就差不多備料準備，尤其下午烤箱幾乎一直都開著，哈哈，主菜決定用了香料烤牛肉，前一週就開始抹香料醃漬冰冷凍，因為以往的經驗大塊肉很常沒味道，這次醃漬的時間比較久，味道有進去，不過之前烤牛肉大部分都會做五至七分熟，但是這次有小學生加上宅嬰比較小，就做得比較熟一點，烤到差不多中心75度C才取出，切的時候熟度接近七分再熟一...

最近天氣比較冷，一週都會找一天跟宅嬰一起泡澡，不然平時他都是洗完會泡一下他的小澡盆，在找他的入浴劑時，想到小時候家母都會用一瓶子紫紅色會有很多泡泡的泡泡浴加在浴缸裡， 沒想到在我搜尋後終於找到一樣的，馬上下訂，哈哈哈，在一週母女泡澡時光中，有我小時候的回憶，也可以一起創造宅嬰以後的回憶～ 家，對你來說是什麼呢？是家人在一起就是家，還是住的地方就是家呢？身為女性真的有很多矛盾的地方（也有很多被歧視的地方，今天我們就先不寫這個），小時候拜爸爸的祖先，那是有血緣關係的，結婚後拜先生的祖先，先生的祖先到底為什麼要拜？根本不知道他是誰啊（苦笑），像小時候住的地方在小時候就是家，但是長大去異地工作，跟室友一起租屋那是家嗎？結婚後，如果跟公婆一起住，那也是家嗎？在我心裡家應該是一個可以極度放鬆自由自在的地方；以前跟先生在高雄工作，租屋處一直都有室友，雖然在那邊住了六、七年，但是對我來說那邊就是一個租屋處，一直有外人的租屋處，臨時住的地方，住起來倒也不會太綁手綁腳，因為都是朋友，也有自己的空間，但畢竟還是有別人在沒辦法穿著內褲跑來跑去，這個時候先生就會說，到底誰會沒事光著屁股跑來跑去（這是一種形容的感覺ok～）。 後來懷孕想說爸媽、公婆都在台北，還是先搬回台北住好了，加上很想給蘇怡寧產檢（狂笑），才正式搬回婆家住，在婆家住兩年左右的時間，沒有太大的不便，但內心總覺得那不是自己的家，可能真的沒辦法很輕鬆自在的真正把那邊當自己家，畢竟才住一兩年，很多習慣都不一樣，所以一直保持著相敬如賓互相尊重的狀態，先生一直不懂我為什麼無法把婆家當家，我想各位媳婦一定都懂的啊，你在婆家會在沙發上攤著翹腳看電視嗎？不會啊，但是在娘家一定會呀，在婆家也沒人知道自己的喜好，自己喜歡吃什麼，但是自己媽媽每次回去都會準備自己愛吃的，甚至還會多準備讓我帶回去，這就是很明顯的差別了，女兒跟媳婦是不一樣的，所以才一直想要買房自己住，加上也沒有宅嬰的房間，搬出去後認真覺得這才是真的自己可以放鬆又自在又可以光屁股跑來跑去的家啊（無誤），之前媽媽與家人來新家吃飯，他們離開後，我只記得先生說了一句，終於可以不用演父慈子孝了（大概就是可以放鬆了的意思），我當時內心就在想，我媽才來幾個小時你就這麼不自在了，那我住在你家，可想而知～ 回到前面說的泡泡浴，買到泡泡浴的時候就跟先生說，這是我小時候用的品牌耶，小時候我媽都買這個讓我泡...

搬到新家已經好幾個月都還沒動手寫文，哈哈哈哈哈，搬到新家後真的工作太忙，不過通常真的都是下半年會比較忙碌一點，下半年集中在寫第二本食譜跟拍攝商攝等，最近更是設計很多食譜拍攝加上又拍了年菜，每天跟一堆食物相處，有點可怕啊，昨天終於把年菜拍完，近期的平面跟動態工作也差不多告一段落，終於可以稍微喘口氣了，那就趕快動手先來寫一下新家的格局文好了！ 對於新家的格局，原本是很標準的三房兩廳（不過我覺得大小說兩廳是有點擠），室內不包含陽台大約22坪，對於兩大一小居住還ok，不過我們考量到平時料理需要拍攝的空間，新家原本廚房太小，就想要把一間房間牆打掉，讓廚房變大，除了廚房收納可以更好之外，也方便拍攝影片，我們四月初交屋後，隔週就約設計師到新家丈量，也有跟他提出廚房更動位置的需求，請他幫我們設計一下格局。 原本我們客廳是屬於長條形的，客廳尾端是一間最小的房間，旁邊就是廚房，我們原本的想法是把客廳尾端那間房間的牆打掉，讓廚房變大，靠客廳這邊的牆也會將上方打一半保留下方，有點像是那種咖啡廳出菜的感覺，矮牆旁邊就可以放置餐桌椅，這個想法感覺蠻可愛的，後來我們有一個大膽的想法，就是將主臥的牆打掉，讓一進門視線更寬敞，將廚房移到大門旁這樣子，也有詢問設計師，他說他兩種圖都畫畫看，結果畫完我們都一致認同比較喜歡將主臥牆打掉的那個格局，大方向就這樣不變了！（更詳細的圖文解說可以看一下部落格。） 就這樣反覆來回討論兩個月，在六月定版後，我們六月底就開始裝潢啦！ 原則上就是改格局、重新處理廚房水電、牆壁油漆、地板、燈具、天花板，大致上工程是這些，廁所衛浴我們都沒有動（這可能要等第二期了，雖然我很想改廁所，很不喜歡牆壁有腰帶），在八月中旬就差不多弄好了，八月底就是最後的地板、油漆收尾，工程超快的！我們每週也都會去看一下進度，所以八月我的工作幾乎是停擺，我都移到九月搬到新家後開工（狂笑），在工程時看房子從原本的格局到一半到最後完工真的很不一樣，不過我到現在都還沒幫新家拍照（捂臉），改天好天氣我再來好好的拍一下～ 這是原本的格局圖。 右上方是大門，進來是客廳，尾端是小房間，隔壁是廚房，左下角是中間大小的房間，旁邊是浴室，右下角是主臥室，包含一間有浴缸的廁所，主要的陽台也落在主臥。 這是原本我們想像的格局，接連客廳那間的房間的兩面牆打掉，讓廚房變大。 原本廚房的位置就可以當儲藏區。 這是後來想要將右下角主臥...