宅宅太太的日常

今天太太又邁入了連續四天一打一的日子了，一打一的第一餐也就是今天晚餐，當然一定要來個橄欖油蒜炒義大利麵囉，對太太來說這道是十分療癒的料理啊，整體充滿蒜味跟橄欖油的香味，義大利麵有著煮到彈牙的咬勁，另外再加點辣椒跟現磨黑胡椒滿足嗜辣的我，超棒！宅嬰一起吃所以最後他的先起鍋後，太太的才加入辣椒跟黑胡椒，所以辣度很明顯！ 太太：【宅嬰，我準備好了，儘管放馬過來吧！】 宅嬰：@#&^%$%（嬰兒語）我想他心裡OS應該是【嘿嘿，夜還長的很～（微笑）】 橄欖油蒜炒義大利麵 材料： 義大利麵 1人份 橄欖油 3大匙 大蒜 10瓣 辣椒 1根 大蒜鹽 適量 黑胡椒 適量 作法： 大蒜去皮後切片、辣椒切圈狀。 義大利麵放進煮滾並加入鹽的湯鍋中依照包裝上指示的時間煮（可減少一分鐘） 煮好後撈起，並留半杯煮麵水。 在平底鍋中開中火倒入油，加入大蒜炒香。 大蒜炒至金黃色後加入義大利麵拌炒，加入煮麵水煮一下。 加入大蒜鹽調味，即可起鍋（小朋友的）。 大人的，可以繼續加入辣椒圈拌炒一下撒上黑胡椒即可起鍋。 （沒有小朋友一起吃的話，辣椒可以跟大蒜一起炒香，黑胡椒跟鹽一起下就好）

今天太太想來曬曬我的植栽們，資深粉絲應該都知道太太是園藝殺手，到手的植物都活得不太久，種過最久的應該就是養了三年的琴葉榕，到現在還活得很好，但是都禿光光，只剩幾片葉，就連很好種的龜背芋都難逃太太的魔掌，只活了兩年多而已就宣告不治，這次搬家，馬上跟小菜一盆訂了一些小菜跟植物們，大型的植栽太太一樣選了琴葉榕，三年前買的是小盆的，這次直接來個大盆的，想說根基好，應該可以活比較久（無誤），再來是小巧可愛的姬龜背，它跟龜背芋有點像，但是是不同種的唷，而且它是會攀爬的那種，最後是斑葉合果芋，還有很多小菜！ 琴葉榕，為什麼要再來一盆呢？因為太太還是期望它可以長得跟大樹一樣，之後長高長大一點再來換盆，真的希望可以長得很高大，而且默默看了社區鄰居們的陽台，大家都種很多植物，看起來真的都很美，而且都是種植大型的那種，太太當然也不想輸（咦），姬龜背的話，有著裂葉真的很可愛，想到太太陽台是早上會有陽光，種植姬龜背應該是蠻好的選擇，最後斑葉合果芋，它真的很可愛，葉片上的花紋是不規則的大理石紋，是綠色跟乳白色交錯，相當的迷人，其特性是會攀爬的，太太非常想要欄杆有植物攀附在上面，所以選擇了它，所以放在陽台的角落，讓枝葉散出去，從中庭看真的超級可愛！ 另外還買了一些小菜是平時做菜可以用到的，羅勒、迷迭香、百里香、薄荷、辣椒，還有一盆天竺葵，天竺葵純粹是愛它的香味～之前在附近散步也買了一盆九層塔跟不知道什麼蕨（真的忘記了，哭），也希望可以一起活的長長久久啊～（握拳）！ 植物們。 斑葉合果芋 琴葉榕！ 姬龜背，真的是蠻小巧可愛的！ 小菜們。 百里香也好可愛！ 太太超愛用羅勒，買了三盆！他們都還沒有換盆，太太的盆都在舊家😅 放角落讓枝葉可以爬出去～ 有沒有很可愛！ 從上往下看也超級美！ 但覺得植物應該會先被宅嬰摧殘（無誤）。 之後應該會裝隱形鐵窗，對他來說安全一點，不過目前宅嬰有跟著我出陽台，是都會一直盯著他，畢竟是陽台啊～危險危險！ 希望可以活得長長久久啊！

太太是一個非常愛吃蘑菇的人，對於蘑菇的處理大多是用廚房紙巾稍微擦一下表面的土，再把皮撕掉的那一派，撕皮的過程對我來說很療癒，應該說太太是非常享受各種備料的時候，例如將食材切末、切丁再依照料理順序排放好分類等，莫非也是另一種控制狂，不過太太做菜的確是那種會趁空擋清理檯面啊、洗備料的盤子、各種洗各種擦，先生每次看到都會說，【你就不能專心煮菜嗎？】，不過看到桌上有用過的碗盤、沒有洗就很矮呦，應該是潔癖狂不是控制狂（無誤）！昨天也有在IG限動發問大家是洗蘑菇派的還是擦蘑菇派的，沒想到還是以洗蘑菇派的居多！（歡迎大家追我IG唷！） 今天要跟大家介紹一道好好吃的洋蔥蘑菇起士餅～難得拍了一下步驟，請大家可以到部落格看一下，哈哈，算是有香辛料的蔬食料理，用了洋蔥大蒜炒，加入蘑菇炒一下，基底就這樣，接下來就是墨西哥薄餅啦，用平底鍋雙面煎一下，煎第二面的時候放上一大把的起士，再把蘑菇料放入放點香菜就可以放在盤子上，最後依個人喜好可以添加是差拉辣椒醬，對摺即可，真的好好吃，是相當簡單又美味的餐點，早餐、點心、露營通通都ok，像太太食量不大當正餐也沒問題。 洋蔥蘑菇起士餅 材料： 蘑菇 12朵 洋蔥 1/4顆（小型） 蒜末 1茶匙 香菜 3根 橄欖油 1大匙 巴薩米克醋 數滴 黑胡椒 適量 草本鹽 適量（可用一般鹽代替） 墨西哥餅皮 1片 焗烤起士絲 約1/2杯 是拉差辣椒醬 約1茶匙 作法： 蘑菇撕皮後切片。 （洗菇派的可以洗完擦乾再切） 洋蔥切絲。 香菜洗淨後擦乾，用手折小段。 在鍋中開中火放入橄欖油以及洋蔥炒香。 放入蒜末、磨菇炒軟，轉大火放入巴薩米克醋、黑胡椒以及鹽調味即可。 取另一鍋將餅皮煎一下，翻面後放入起士絲。 放入炒好的蘑菇，均勻的放入香菜，這樣即可盛盤。 是個人口味可加入是拉差辣椒醬，最後折起來即可享用～ 炒洋蔥的熟度，可以依照個人喜好，像先生不愛吃洋蔥，我會炒軟一點讓它融進菜裡（這種最欠揍），但是我自己吃喜歡有點口感，所以會炒的硬一點點。 炒軟後直接吃就超級好吃！ 乾烙一下墨西哥餅皮。 翻面後鋪上起士絲，看表面有點融化後就可以關火。 放上炒好的蘑菇。 看，那個起士！ 撒上香菜～ 好啦，不喜歡香菜的不用放沒關係～ 這樣就超級美味啦！ 淋上辣椒醬反而沒有這麼好看。 好險有拍沒有淋的。 最方便吃的就是折起來！ 底部有點脆脆的，太脆也不行，因為會不好折，稍微脆就好。 切開一下剖

大家每天都會用到浴巾或毛巾吧，用到難用的浴巾真的會心情很糟，不是不太吸水就是會脫線，甚至洗久纖維還會變硬很刮身體（無誤），樣式也不多，小時候都會看到那種花花的浴巾，長大後自己會準備素色的浴巾，但還是沒有找到命定款，都會有那種小細節覺得不好用，沒想到終於讓我遇到命定款！ 太太的命定款是來自葡萄牙品牌的COUCOUL頂級浴巾，它有著完美厚實的觸感，而且是會吸水的那種，有些很厚實的浴巾吸水很差，但是COUCOUL的浴巾在吸水性跟舒適度相當好，而且丟進洗衣機洗脫烘之後整個之柔軟澎鬆啊，現在越來越愛洗完澡用COUCOUL擦乾身體的時候了，而且它有兩款顏色，粉色與褐色，圖案也很好看，是格紋跟幾何圖樣，帶點復古的感覺，粉色的粉不會過艷落於俗套，搭配白色看起來很淡雅，褐色是太太的愛，褐色款主要以緩褐以及摩卡色搭配；圖案有西洋棋盤、長方幾何以及十字軍這三個圖案，西洋棋盤很有趣，因為織法的關係，正反兩面會感覺是不同張浴巾的樣子，長方幾何看起來也很美，是大塊色塊中有淺色或深色的條紋，太太偏好這個圖案，另外還有十字軍，它比較像是簡單版的長方幾何，只有擦手巾才有的圖案。 想介紹大家試試看柔軟舒服的浴巾，絕對會愛上它！而且COUCOUL的產品都有OEKO-TEX的認證，專門用來檢測紡織品是否殘留影響健康的物質，COUCOUL有標章，可以安心使用，浴巾的部分有兩個尺寸，一個是大的也就是70cmX140cm，一般成人使用剛剛好，像先生比較喜歡小條的就會用70cmX100cm，不過他偶爾也會用大條的包身體，小朋友使用這個小條的尺寸也剛剛好，另外還有70cmX40cm的擦手巾，還有擦髮帽唷！ 主角出現！ 近拍看起來很讚吧！綿密的織法～ 長方幾何圖案，大浴巾！ 西洋棋盤圖案，大浴巾，正反兩面感覺是兩款不同浴巾的感覺～時時保持新鮮感。 粉色的長方幾何。 粉色的西洋棋盤。 十字軍，這是擦手巾～ 每款上面都有標。 字體很好看（無誤） 擦髮巾，有時候跟宅嬰洗完澡，但他還想繼續泡澡，我就會拿擦髮巾包住頭髮等他，通常都要等個10-20分鐘😂 粉色的蠻淡雅的很好看，宅嬰看到就知道要去洗澡了！ 太太是喜歡褐色的。 我們擦手巾都放在洗手台旁邊，擦手很舒服唷！ 洗完澡用大浴巾感覺真的很棒！ 另一款，這是我的愛！ 反面顏色也很好看！ 小條的～拍一下粉色～長方幾何。 反面顏色也很讚。 後面會再統整一下所有圖案跟顏色，這是西洋