宅宅太太的日常

我對於優格又愛又怕，去超市買一小罐，吃一罐隔天還想吃一罐，買大罐的吃到第二天就不想吃了，只好來換換口味，今天吃鹹優格，口味換一下感覺很不錯，畢竟我是個鹹食人，而且又涼涼的，很適合炎熱的時候吃，原本是想烤一下麵包沾著吃，不過麵包剛好都吃完了，就用蘇打餅乾了，哈哈哈哈哈哈。 前一天先把奇亞籽放到容器中，放入優格，隔天泡開後可以裝到容器，放入大蒜鹽、阿茲特克香料、檸檬汁攪拌攪拌，切一點小黃瓜片煮兩顆水煮蛋搭配，再來一點宅培根，最後來點現磨黑胡椒，淋一點橄欖油，完成。 再來一杯薄荷檸檬氣泡水，就是薄荷加檸檬汁還有氣泡水。 可以挖料搭配優格吃，也可以攪在一起，自由選擇。 漂漂亮亮～ 用餅乾挖也很讚，或者是烤麵包片。 鹹優格 材料： 優格 5大匙 奇亞籽 8g 檸檬汁 1/4茶匙 大蒜鹽 適量 阿茲特克香料 1/8茶匙 作法： 把優格以及奇亞籽放進容器中攪拌均勻。 隔天取出放入其他材料攪拌均勻即可。 上方可放入自己喜愛的食材一起享用。

自從年初入手這台 Ninja Crispi 後，它已經徹底成為我廚房裡的靈魂夥伴。無論是忙碌的早餐、快速的午餐、下午點心、甚至不該吃的宵夜（無誤），它都能搞定。有著強大的循環氣流，讓炸物也能擁有酥脆外皮，卻不需要過多的油，輕鬆兼顧健康與美味，加上加熱迅速，可以不用在廚房待太久。 Ninja Crispi使用簡單直覺，這次主機是奶茶色超美，可以融入各式風格的廚房，鍋體採用玻璃材質，方便看到食物狀態，安全好洗，兩側有固定手把，方便移動，甚至是氣炸完可以直接上桌，又有大玻璃容器3.8升以及小玻璃容器1.4升，方便依照食材多寡來選用。另外配件有酥脆盤，鏤空設計讓食材更加酥脆，而且材質是陶瓷不沾一樣可以安心使用。氣炸完如果食物吃不完，可以用配件蓋子直接把玻璃容器蓋上，直接放入冰箱冷藏！ 在清潔上，玻璃容器、酥脆盤、蓋子（卡扣蓋、防漏蓋）以及轉接環都可以手洗或者是放進洗碗機清洗，主機PowerPod，建議每次使用後用濕布擦拭乾淨即可。 說了這麼多要怎麼使用呢？把食材放在玻璃容器中，依食材選擇要不要用酥脆盤，放上主機Power Pod，選擇模式（氣炸、燒烤、保溫、回酥），設定時間後就可以按下開始鈕，開始運作了。如果運作到一半要翻面，直接拿起主機，將食材翻面，再將主機蓋回去，按下開始就會繼續剛剛的行程。 對於沒空下廚，或喜歡健康氣炸料理的人來說，Ninja Crispi真的會讓料理變得更輕鬆。如果最近也想更新家裡的廚房設備，或是想送自己一份實用的生活好物，趁現在有折扣入手正是時候！ 團購價：5980元，輸入折扣碼： Q3JFCWSS 再折300元！ https://groupbuy.sharkninja.tw/power-shop/9189 商品會有主機、兩個玻璃容器，一大一小，並有一大一小的酥脆盤以及上蓋。 主機跟大玻璃容器還會有一個轉接環。使用小玻璃容器時，把轉接環取下就可對應至小玻璃容器。 兩個玻璃容器大小都很實用，小玻璃容器1.4升，像我平時中午自己的午餐就比較常用這個，如果是做全家人的晚餐的量，就會用到大玻璃容器3.8升。 像在氣炸薯條啊、雞塊這種炸物，使用酥脆盤讓熱風加熱的循環會更好，食材上下都很酥脆。 小的上蓋還可以扣好酥脆盤。 可以放在一起也好收納。 還可以當保鮮盒。 轉接環取下後，主機就可以用在小玻璃容器囉。 主機接上轉接環對應大玻璃容器。 主機取下轉接環對...

平常晚餐宅妞每次吃飯都拖拖拉拉，吃幾口可能就跑去上廁所，要不然就是吃一下就說我們來比賽誰吃的比較慢，總之就是很不專心，都會超過半小時（心累），每次跟他說，牙醫說吃飯不要超過半小時，不然會容易蛀牙唷，他也是沒在理。前兩天先生出差，平日家裡只有我跟宅妞在，幾乎都在半小時內吃完，而且是吃完，平時很常沒吃完，不知道他到底是怕我還是怎麼樣，先生不在真的反而比較好帶，不過老實說以家裡的白臉黑臉，我是屬於白臉的那個，先生應該是偏黑臉的那個，宅妞反而好像比較怕我？？總之這三天一起度過了美好的晚餐時間，而且還是包含吃水果也在半小時內完成，還不用一直唸，真的是好輕鬆好快樂！ 所以昨天的晚餐當然就是宅妞跟我都愛的義大利麵囉，是海陸選用水管麵，食材用了鮭魚搭配培根，佐白醬超好吃，他三兩下就吃完了，真的是倍感欣慰啊～！ 宅培根特惠組剩下不多，要買要趕快唷。 鮭魚培根水管麵（一大一小） 材料： 水管麵 140g 鮭魚菲力 1片 宅培根 1片 義式香料 1茶匙 大蒜鹽 適量 鮮奶 1/2杯 作法： 水管麵依包裝指示時間可減少一分鐘放進加鹽的滾水煮，煮好撈起備用。 鮭魚菲力去皮切小塊。 培根切條狀。 平底鍋不加油下培根，小火煎香煎出油後放入鮭魚菲力煎。 鮭魚煎熟後放入水管麵、半杯煮麵水攪拌攪拌。 倒入鮮奶、義式香料、大蒜鹽，攪拌煮至收汁即可起鍋。