昨天晚上看了魔獸發佈的最新劇情動畫影片,真是嚇壞我了,女神以往已經很黑化了,這次是黑到發亮的黑,薩魯法爾死亡之後劇情不知道會怎麼走。
回歸料理吧,今天的點心好好吃啊!
看照片應該看不出來是什麼吧,是焗烤雙薯!
裡面有馬鈴薯片以及蕃薯片,想說碳水化合物太多了太邪惡,所以多放一些杏鮑菇片,吃起來更加清爽,也沒這麼罪惡。
看照片應該看不出來是什麼吧,是焗烤雙薯!
裡面有馬鈴薯片以及蕃薯片,想說碳水化合物太多了太邪惡,所以多放一些杏鮑菇片,吃起來更加清爽,也沒這麼罪惡。
焗烤雙薯-
材料:
馬鈴薯 一顆
地瓜 一顆
杏鮑菇 一條
白醬 一杯 (奶油15g 麵粉15g 鮮奶一杯 大蒜粉一茶匙 海鹽適量)
Mozzarella Cheese & Cheddar Cheese 半杯
作法:
煮白醬,先把奶油放入平底鍋中加熱融化,放入麵粉炒香,加入海鹽跟大蒜粉調味,慢慢倒入鮮奶不停地攪拌,攪拌時會慢慢變濃稠,可以自行加減鮮奶來調整濃度。
馬鈴薯與蕃薯洗淨後削皮切片(約0.1-0.2公分的薄片)。
杏鮑菇切片。
在鑄鐵鍋中(可抹油也可不抹油)鋪上一層馬鈴薯,再鋪上一層蕃薯,接著是杏鮑菇,依序這樣再放一次,淋上白醬,放進烤箱用200度烤25分鐘,取出撒上Cheese後,將火力轉到230度,烤5-10分鐘Cheese融化上色即可取出。
材料:
馬鈴薯 一顆
地瓜 一顆
杏鮑菇 一條
白醬 一杯 (奶油15g 麵粉15g 鮮奶一杯 大蒜粉一茶匙 海鹽適量)
Mozzarella Cheese & Cheddar Cheese 半杯
作法:
煮白醬,先把奶油放入平底鍋中加熱融化,放入麵粉炒香,加入海鹽跟大蒜粉調味,慢慢倒入鮮奶不停地攪拌,攪拌時會慢慢變濃稠,可以自行加減鮮奶來調整濃度。
馬鈴薯與蕃薯洗淨後削皮切片(約0.1-0.2公分的薄片)。
杏鮑菇切片。
在鑄鐵鍋中(可抹油也可不抹油)鋪上一層馬鈴薯,再鋪上一層蕃薯,接著是杏鮑菇,依序這樣再放一次,淋上白醬,放進烤箱用200度烤25分鐘,取出撒上Cheese後,將火力轉到230度,烤5-10分鐘Cheese融化上色即可取出。
我可以天天吃這道當主食啊!
留言
張貼留言