一年的節日實在是好多啊,下週端午節就要到了,太太是土生土長台北人,從小就吃北部粽長大,但是太太被先生誘拐到南台灣居住(咦),家裏附近沒有北部粽可以買,包粽子又有點太麻煩,所以不如就來做個油飯來吃吧,可以稍微思念一下家鄉味,畢竟北部粽有3D立體油飯的美稱嘛(超大誤)!當然粽子跟油飯兩者還是不太一樣,不過太太有油飯就大大滿足了,這次油飯太太是用主婦的夢幻逸品-Vermicular IH電子鑄鐵鍋來做哦!
美的東西是人人喜愛人人都會欣賞的,尤其是Vermicular的鑄鐵鍋,鍋鍋都是日本職人手工精心打造而成,鍋身跟鍋蓋的精密度真的會令人讚嘆,去年太太年底時有去參加Vermicular IH電子鑄鐵鍋的發表會,那時候看到最新引進台灣的IH電子鑄鐵鍋就覺得這根本就是主婦的夢幻逸品!為什麼呢?因為這台電子鑄鐵鍋內鍋是採用自家的鑄鐵鍋,除了可以放在電子加熱器上使用,也可以取出使用,很有買一送一的感覺(超大誤),操作介面清楚又簡單,不只可以煮飯,還可以燉煮、煎、低溫調理等,而且控溫非常精準,基本上功能鍵按好,就可以輕鬆在旁邊休息了,功能十分強大,加上太太本身非常喜歡鑄鐵鍋,所以它真的是我廚房小家電中的夢幻逸品啊!也很感謝恆隆行與太太合作這個夢幻逸品,太太第一個要跟大家介紹的食譜就是油飯啦,一鍋到底就可以做出來囉!
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