全聯版 油雞胸做鹹水雞

前幾天去全聯買東西剛好看到架上有油雞胸，想說只有買過油雞腿沒買過油雞胸，給它一次機會，加上很想試試看網路上超多人做的全聯油雞版的鹹水雞，就買啦！

這幾天好冷一直不想動油雞胸，不過今天中午又變熱，想說是吃鹽水雞的好日子（咦），那就動手啦，下午先把冰箱有的蔬菜跟其他食材切一切燙一燙，燙好瀝乾放置調理盆中，丟冰箱冷藏冰鎮一下，晚餐前把冰好的蔬菜取出，把一片油雞胸撕小塊，淋上一包油包，放一些洋蔥細絲、蔥花、蒜末以及胡椒鹽（大量），攪拌攪拌，還真的有幾分神似，難怪在煮婦界這麼熱門啊！

作法就是前面寫的，我這邊食材有放了高麗菜、木耳、四季豆、玉米筍、毛豆仁、紅蘿蔔以及米血，辛香料有洋蔥絲、蒜末、蔥末以及我很喜歡的S&B胡椒鹽。

作法簡單真的是懶人的好幫手，非常適合夏天吃，我怎麼這麼晚才開始做啊～！