本日的早午餐

今天的早午餐～


昨天因為買了一條長棍，心裡就很想自己弄大蒜麵包吃，半夜在廚房一個人默默地將大蒜磨成泥，隨意地切了一小塊奶油加熱融化，融化之後就把蒜泥、海鹽以及巴西里放入攪拌均勻，份量少少的，剛好可以把一條長棍切片後全部抹完，非常完美，今天只要拿切好的長棍出來烤一下就好，輕鬆方便。


另外再來一盤生菜跟一杯拿鐵，最近的生菜新歡是奶油萵苣，口感很嫩，以前生菜最喜歡買蘿蔓葉搭凱薩醬，有一陣子買不到蘿蔓就買了奶油萵苣，奶油萵苣生吃好吃，放在吐司中口感也很適合，比較百搭一些，今天就用了奶油萵苣加一顆櫻桃蘿蔔，淋一點點的日式芝麻醬，好吃！


說到日式芝麻醬，以前都買KEWPIE的，KEWPIE很大罐加上覺得美乃滋（奶味）的味道太重，後來換了KINGMORI 日本手工黃金芝麻醬，雖然比較小罐價錢高一點，但香氣更佳也沒這麼甜，大小比較適合，口味也不錯，真的回不去了，哈哈哈，之後應該都會買這個牌子的來用，推薦給大家。


今天的盤子是用了雪膩的盤好好看！