雞胸炒菇 & 球芽甘藍炒培根

今天晚餐也好好吃哦，到底有哪次不好吃啦XDD
肉的部分是採用雞胸肉切片，用奶油炒，炒熟之後加入舞菇，加一點點鮮奶油炒熟即可，最後再加上一點點香菜，整體口味很不錯哦！
另外一道球芽甘藍是先把一條厚培根切末在鍋裡慢煎，豬油溶出後將球芽甘藍放入炒熟加鹽跟黑胡椒調味一下就好了，這道配飯也很好吃啊！

雞胸炒菇-
材料：
雞胸肉 250g
舞菇 一包
奶油 30g
鮮奶油 兩大匙
香菜 一枝
海鹽 適量
作法：
雞胸肉切薄片。
舞菇剝成一枝一枝的。
香菜洗淨後切末。
在鍋中放入奶油融化後將雞胸肉放入拌炒，炒熟之後放入舞菇及鮮奶油小火悶煮，最後加入海鹽調味拌上香菜即可起鍋。

球芽甘藍炒培根-
材料：
球芽甘藍 約200g
厚切培根 一條
海鹽 適量
黑胡椒 適量
作法：
球芽甘藍切除下方硬梗後對半切。
培根切末。
在鍋中放入培根慢煎，放入球芽甘藍炒熟加鹽與黑胡椒調味即可。