
太太的粉絲應該都知道太太超愛吃義大利麵,廚房櫃子裡一定備有義大利麵,當冰箱沒什麼食材時,就可以利用大蒜、番茄膏以及巴西里簡單做出好吃美味的義大利麵,當然最後也一定要撒上帕瑪森起士,這幾樣材料都是平時必備的,所以想到就可以來盤美味的番茄義大利麵囉!
極簡易番茄義大利麵
材料:
義大利麵 一把
橄欖油 一大匙
橄欖油 一大匙
大蒜 三辦
番茄膏(tomato paste) 一大匙
巴西里 一枝
帕瑪森起士 約一茶匙
作法:
義大利麵一包裝指示時間減少一分鐘煮熟撈起備用。
在平底鍋中倒入橄欖油以及大蒜片炒香,加入義大利麵、番茄膏一大匙的煮麵水炒均勻,(番茄膏有一定的鹹度,視個人口味可添加鹽調味),最後加入切碎的巴西里攪拌均勻即可盛盤,盛盤後再撒上一些帕瑪森起士就好囉!
在平底鍋中倒入橄欖油以及大蒜片炒香,加入義大利麵、番茄膏一大匙的煮麵水炒均勻,(番茄膏有一定的鹹度,視個人口味可添加鹽調味),最後加入切碎的巴西里攪拌均勻即可盛盤,盛盤後再撒上一些帕瑪森起士就好囉!
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