今天來開箱一台廚房家電-「九陽多功能蒸鮮料理鍋」,這是一台專門處理蒸這件事的好幫手,以往做蒸煮料理,大多只能用傳統的電鍋,倒入水按下開關,或者是用蒸籠來處理,能夠掌控的東西比較少,有時候料理時間太短會不熟,時間太長又會軟爛,九陽多功能蒸鮮料理鍋,在蒸的方面做到淋漓盡致的完美,它可以控制時間以及溫度,讓不同的食材可以得到最佳的烹調時間,還內建六種料理模式(炊煮、美味蒸、汽鍋雞、除菌、粥品、煲湯),可以讓大家在使用上更加靈活,而且又可以調整時間,滿足各種蒸鮮的需求。
九陽蒸鮮鍋容量有3L,可以滿足一家人的份量,內鍋以及機器側邊都是耐熱玻璃,在烹調的時候可以精準地看見食材的變化,料理完成也可以直接端出內鍋上桌享用,上蓋有能量棒,蒸汽會從能量棒釋放,像煮飯、或者是料理全雞可以將能量棒卸除使用,用完清洗也很方便,內鍋以及上蓋取出再做清潔就可以,可站立式的上蓋還可以卸除零件,清洗很方便。
太太這次就做了三道美味的蒸煮料理,分別是昆布雜糧粥、蒜味蛤蜊以及鮮蔬汽鍋雞,昆布雜糧粥是利用預約模式,順便可以讓米粒浸泡一下,再使用粥品模式燉煮,煮完後的米粒每顆都爆開,好好吃;蒜味蛤蜊是使用美味蒸模式,只要短短蒸十分鐘就可以享用囉;最後鮮蔬汽鍋雞,將薑片、蔬菜以及抹上米酒和鹽的雞肉塊放入鍋內,按下汽鍋雞(也就是無水雞湯)模式,時間一到就有超級好喝的雞湯,沒有加水的雞湯喝起來真的非常濃郁好喝,也不用花太多時間。
太太蠻喜歡這台九陽蒸鮮鍋的,它可以料理的東西很多樣,除了蒸之外還可作無水料理,又可以煮飯,功能相當豐富,只要在水箱注入水,在內鍋放入食材按下料理模式就可以了,又有預約模式,很適合上班族上班前先放入食材,按下預約,下班回家就可以享用美味的料理,而且蒸煮功能又可以吃到食材最原味的味道,相當適合注重健康喜愛原型食物的現代人,推薦給大家,九陽多功能蒸鮮料理鍋!
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此篇與九陽合作
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