日本阿拉丁0.2秒瞬熱烤箱320度溫控款開箱

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這次超開心可以開箱測試阿拉丁最新款的烤箱-日本阿拉丁0.2秒瞬熱烤箱320度溫控款，以前就有聽過千石阿拉丁烤箱很好用，但是家裡已經有內嵌式的大烤箱也有氣炸烤箱，所以一直沒有入手，測試完之後，馬上跟先生說，這台真的必買啊！

#阿拉丁烤箱，最有名的就是它的0.2秒瞬熱，以及石墨燈管能夠快速達到高溫，當然還有外型很美很可愛，第一款只有兩個旋鈕，一個是溫度一個是時間，新款第二代溫控款完全升級更進化，有更多的功能可以使用，總共有八種料理模式，可以很方便的依照想做的料理來選擇功能使用。

先來說說它的日本專利遠紅石墨遠紅輻射熱技術吧，它真的可以精確地將食材非常均勻的加熱烘烤，也因為如此，它可以做出多種料理，而且搭配了各式烤盤，有不沾深烤盤、不沾淺烤盤、多功能調理蒸盤、炊飯釜鍋以及量米杯！

八大特色模式分別為：炊飯、低溫、蒸煮、燉煮、燒烤、加熱、上下管加熱以及吐司模式；每種模式太太都測試過，都相當的好用而且簡單，其中加熱、燒烤以及低溫模式的溫度是可以自控，其他模式的溫度是固定的，可以很直覺的使用，再搭配烤盤或炊飯釜鍋更能達到更棒的效益。

功能來分別介紹吧！
#炊飯模式
有兩種圖案1以及2，可以煮一杯米或兩杯米，太太有使用1來煮一杯米的白飯，預設是28分鐘，煮出來的米真的粒粒分明，超出乎我的想像！另外也有使用炊飯2來做兩杯米的野菇炊飯，預設是30分鐘，做出來的炊飯也真的很好吃，而且很香很厲害！

#低溫模式
溫度可從40度-90度，時間從1分鐘至3小時，不管是低溫烤牛肉，還是果乾都很棒，太太這次就測試了烤小番茄，時間溫度都還ok，稍微還保留一點水分，拿來做義大利麵或拌沙拉都很不錯。

#蒸煮模式
溫度一樣固定，時間從1分鐘至30分鐘，蒸煮模式要使用到不沾深烤盤、不沾淺烤盤以及多功能調理蒸盤，先在不沾深烤盤中放入多功能調理蒸盤，再放入水，放入洗淨切好的蔬菜，蓋上不沾淺烤盤，設定10分鐘就有蒸蔬菜可以吃，連小朋友的副食品都沒問題啊（手心拍手背）！

#燉煮模式
溫度固定，時間可從1分鐘至60分鐘，燉煮模式太太做了味噌棒棒腿，使用了不沾深烤盤，裡面放入了洋蔥絲、紅蘿蔔片、杏鮑菇片、棒棒腿、味噌以及少許的水，再用不沾淺烤盤蓋上設定30分鐘，燉煮出來的雞腿很軟，完全不輸鑄鐵鍋燉煮！

#燒烤模式
溫度可調從140度-320度做調整，時間從1分鐘至90分鐘，太太使用了淺方盤，放上兩尾香魚來烤，以往太太烤魚的數據會落在200度20分鐘還要預熱，但是使用阿拉丁烤箱，只要180度15分鐘不用預熱就可以烤的熟並且是漂亮的烤色，大幅縮短烹調的時間！

#加熱模式
太太是使用在焗烤肉醬筆管麵，因為筆管麵、肉醬都已經是煮熟的，一樣起士只需要烤至融化即可，就使用了加熱模式，加熱功能的溫度可從100度-260度，時間也可從10秒至60分鐘，太太設定了200度5分鐘，不用預熱直接放進去，烤完顏色一樣超級美！

#上管加熱模式以及#下管加熱模式，算是相對應的，太太是使用上管加熱模式在焗烤玉米片，因為只需要讓起士融化，所以只使用上管加熱模式，短短5分鐘（時間可自行變換10秒至60分鐘），就可以烤出漂亮的金黃色，下管加熱模式我覺得可以使用在烤Pizza喜歡吃比較焦脆餅皮，可以在烤完之後再用下管加熱加強一下餅皮的脆度，非常活用。

#吐司模式
溫度固定，時間可以稍微微調，吐司模式烤的真的非常的均勻外酥內軟，這是烤吐司的最高境界，模式有一片跟兩片以上的，最多可以一次放入四片吐司烤唷，而且透明的玻璃面板可以輕鬆看到吐司烤的狀況，也可隨時調整時間取出！

有時候小家電有太多功能真的會不知道怎麼用，但是阿拉丁烤箱溫控款，每種料理模式都很好用，真的是一台抵多台，市面上許多廚房家電，有很多模式但是每個模式都不到位，這款阿拉丁烤箱它非常到位，蒸煮真的是蒸煮，燒烤也讓食物烤得非常出色，甚至還可以燉煮或低溫，真的是太強大，我覺得還有一點很厲害的是溫度最高可以達到320度，這在家用烤箱界應該沒有出現過吧（摸下巴），總之真的相當實用，那大家可能會問說有沒有缺點呢？目前太太只想到一個缺點是無法烤比較大型的全雞，那種體型的可能還是要用一般烤箱，但是春雞的大小是ok的唷，可能因為是日本的機器，日本的飲食習慣，烤箱可能都會拿來烤魚、烤腿排等，看看日系連爐烤就知道，所以基本上在家裡是可以應付大部分的料理沒問題的，就連煮飯都很好吃，你看看這到底是什麼外星科技！

家裡如果有烤箱的需求，真的完全可以考慮這款日本阿拉丁0.2秒瞬熱烤箱320度溫控款啊～！（掌聲加尖叫）

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今天開箱的主角，日本阿拉丁0.2秒瞬熱烤箱320度溫控款，外型極美～

配件也很多唷！有不沾深烤盤、不沾淺烤盤、多功能調理蒸盤、炊飯釜鍋、量米杯以及內附的烤吐司網架。