

美形小巧機能性又好的無線秤重食物調理機:https://lihi1.cc/8y51N
今天太太要開箱一台非常有趣的廚房小家電-無線秤重食物調理機,沒錯就是既可以秤重又可以打碎食物的調理機,它就是MAXCELIA無線秤重食物調理機,小巧可愛又精緻;現代人家裡廚房用品真的非常多,空間小沒辦法放置太多道具,這台MAXCELIA無線秤重食物調理機將電子秤與調理機合而為一,可以省下不少空間,本機可以當秤又可以將食物打碎,而且是USB充電少了在使用時需要找插頭附近使用的困擾,相當方便!
先來說一下電子秤功能吧,在正面電子秤顯示區會顯示重量,下方有左側的T(歸零鍵)、中間的開關鍵以及最右邊M(單位切換鍵),使用前先啟動中間的開關鍵,即可在上方放上要秤重的東西,也可直接使用玻璃碗來秤重,如需連續秤重要歸零,按下T(歸零鍵)即可歸零,如果要更換公克或毫升只要按下M(單位切換鍵)就好囉!
食物處理機的部分配件主要有三個分別是雙層切碎刀、磨泥盤、攪拌盤以及剝蒜器,另外也有附刮刀可以將食材從碗壁上刮出,調理碗的話有分容量600毫升以及容量1200毫升,可以依照平時會打的需求來購買精裝組(600毫升),或者是全配組(600毫升以及1200毫升),使用也很簡單,將玻璃碗先放置好,放入切碎刀再放碗蓋,將主機蓋上旋好,按下正面右側的料理機電源鍵就好囉,磨泥盤、攪拌盤、剝蒜器使用方法都一樣,要壓才會啟動!
再來說一下將兩個功能整合在一起的好處,像有時候做醬料類的東西需要比較精準的重量,像今天太太做塔塔醬,需要將洋蔥碎,也需要知道食材的量,就可以先把玻璃碗放在電子秤上量好份量,在使用切碎刀來切碎,再使用電子秤來測量其他醬料再來做混合,不用另外再拿東拿西的很方便,太太也有測試一下剝蒜器,打15秒後,大部分的大蒜皮會剝落,但是還是有些許的皮還在大蒜上頭,因為是新鮮大蒜還有一點濕比較不好脫離,如果大蒜皮比較乾應該就會比較好剝除,另外像塔塔醬有白煮蛋,在最後混合醬汁時可以使用攪拌盤,保留白煮蛋的顆粒感,相當好吃唷~
想一次大量處理蒜末、辣椒末、洋蔥末等這類型辛香料的末,非常適合這一台機器,搭配切碎刀處理絞肉也行,但是建議要去骨去皮去筋並切成小塊狀,洋蔥也是建議要先切小塊狀再放進去會比較適合,攪拌盤的話可以使用蛋白來打發蛋白霜或打發奶泡這類型的食材,使用磨泥盤的食材要先去皮去膜唷,最後的剝蒜器,算是輔助比較快速脫模的,會比較難完全大量剝乾淨,但是可以會增加增除蒜皮的速度啦~整體來說太太是蠻喜歡這件小家電的,這次也開箱給大家看看,有興趣的話可以點進商品頁面更了解唷!
商品連結:https://lihi1.cc/8y51N
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我們先來看看照片吧!
大全配!

主機蠻有質感的,放在廚房隨便的角落好像都可以很搭。

使用很簡單,按下開關後,可先放上玻璃碗,再按左邊T鍵來歸零。

最右側的M鍵,可更換單位。

確定好重量後就可以先來打碎洋蔥囉!

放入切碎刀蓋上碗蓋,再置入主機 ,按下電源鍵就開始切碎囉!

這是後來又加入酸黃瓜進去切碎的,還蠻碎的吧!

再加入水煮蛋用切碎刀稍微切碎一下。

繼續使用秤重來量醬料,我們需要芥末、芥末籽以及美乃滋。

因為不想要白煮蛋太碎,所以最後是使用攪拌盤來把醬汁打勻唷。成果很不錯,我喜歡。

最後再將食材跟塔塔醬組合起來成雞腿塔塔三明治!


看起來有夠好吃的啦!

太太還加碼測試剝蒜器!

一杯滿滿!

大約十五秒的時間,記得不要打太久,大蒜會受傷!

大致上可以剝除百分之八十的蒜皮。

米白色放哪都很適合。

常常有需要切碎食材,又需要秤重的人真的可以 考慮這一台Maxcelia無線秤重食物調理機唷。

此篇與MAXCELIA合作
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