最近每次偷吃零食都會被宅嬰看到,她就會以爆哭的形式來表示也要吃,以前都還能拿米餅打發,現在她對米餅也沒興趣了,前幾天想到啊,我明明有小V鬆餅機的蕾絲烤盤,可以烤薄餅給她當零食啊,馬上拿出牛奶打顆蛋倒入麵粉,攪拌一下成麵糊,倒入烤盤中,烤個七分鐘就好了,雖然沒有甜味但是牛奶跟雞蛋很香,整間都是蛋捲味,連先生都說想吃(狂笑),先生的就在烤的時候在上面撒點香草糖增加甜味即可。
今天一樣又被討零食,想說第一個版本沒有糖,可以增加一點甜味,將原本牛奶換成現榨橘子汁,烤完的薄餅吃起來有很淡的甜味(大人吃基本上會吃不太出來),但對她來說應該是有口味的了吧,每次做都差不多可以做八片左右,烤完真的很香,她通常會吃個兩片,我跟先生可能也會各吃一片,剩下四片等確定冷卻之後就可以放入保鮮盒,隔天就會被解決掉了,推薦給大家,材料調配我目前還在抓,之後等到有最佳比例後再來拍片跟大家分享~
基本上就是一顆雞蛋配上液體再加入麵粉攪拌均勻。

液體跟麵粉的量可以邊攪拌邊調整。
今天一樣又被討零食,想說第一個版本沒有糖,可以增加一點甜味,將原本牛奶換成現榨橘子汁,烤完的薄餅吃起來有很淡的甜味(大人吃基本上會吃不太出來),但對她來說應該是有口味的了吧,每次做都差不多可以做八片左右,烤完真的很香,她通常會吃個兩片,我跟先生可能也會各吃一片,剩下四片等確定冷卻之後就可以放入保鮮盒,隔天就會被解決掉了,推薦給大家,材料調配我目前還在抓,之後等到有最佳比例後再來拍片跟大家分享~
基本上就是一顆雞蛋配上液體再加入麵粉攪拌均勻。

液體跟麵粉的量可以邊攪拌邊調整。

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