牛排溫沙拉
冬天氣溫冷冷的,想吃點生菜,但覺得入口太冰冷,這個時候溫沙拉會是一個很棒的選擇哦!
說到生菜,一定要大力推薦PickFresh 採青鮮蔬,這次牛排溫沙拉底部是放PickFresh的芝麻葉,芝麻葉對我來說是一種大人風味的生菜,因為芝麻葉的味道帶點苦苦的,第一次吃是在澳洲的時候,沒想到一吃就愛上了,每次包三明治都會放一些,或者是吃生菜沙拉的時候,沒想到台灣網購就可以買到了,這麼方便怎麼可以不訂一下,哈哈。而且他們還有很多種生菜像半結球萵苣,奶油萵苣、火焰紅萵苣、芝麻葉等等一般超市比較買不到的生菜,百貨超市買又特別貴,PickFresh可以直接網路填表單下單,超方便!
好,回到溫沙拉,放上生菜以及一些加熱煮熟的蔬菜,最後來份牛排,增加一些蛋白質,各種營養都很均衡,蔬菜加熱方式可以用烤的,水煮也很方便,今天介紹給大家的是用水煮的方式。
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