這道餐點好簡單又好好吃啊,非常適合當點心或沒有很餓的時候!
這次太太用了西洋梨入菜,說到西洋梨啊,西洋梨算是太太很喜歡吃的水果之一,以前在澳洲生活時,常常會在超市買西洋梨吃,綠皮跟紅皮的都好吃,而且又耐放,營養成分也很好,切好放在保鮮盒中,工作休息下午吃一些解一下嘴饞,帶整顆洗乾淨直接啃也行!
用奶油萵苣襯底,放上切好的西洋梨,再放上小火慢煎的里肌肉,來點邪惡的美乃滋,最後撒點鹽之花以及現磨的黑胡椒即可,食用的時候只要拿取生菜,一口塞入嘴巴裡,就可以享受蔬菜、水果以及肉類美好的組合!
生菜包梨里肌肉
作法:
奶油萵苣 五片
豬里肌肉片 五片
西洋梨 半顆
橄欖油 一茶匙
美乃滋 適量
鹽之花 一小撮
胡椒 適量
作法:
奶油萵苣洗淨後擦乾備用。
西洋梨去核後切薄片備用。
豬里肌肉片對切後,在平底鍋放入橄欖油小火煎肉片。
將奶油萵苣一片放在盤中,放入三片西洋梨、再放上里肌肉兩片,擠上適量的美乃滋,撒上鹽之花以及現磨的胡椒粒即可~
作法:
奶油萵苣 五片
豬里肌肉片 五片
西洋梨 半顆
橄欖油 一茶匙
美乃滋 適量
鹽之花 一小撮
胡椒 適量
作法:
奶油萵苣洗淨後擦乾備用。
西洋梨去核後切薄片備用。
豬里肌肉片對切後,在平底鍋放入橄欖油小火煎肉片。
將奶油萵苣一片放在盤中,放入三片西洋梨、再放上里肌肉兩片,擠上適量的美乃滋,撒上鹽之花以及現磨的胡椒粒即可~
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