
馬鈴薯沙拉是在太太心中,肚子不管多飽,一定都留有位置的料理(狂笑),沒辦法,我是馬鈴薯愛好者啊,這禮拜剛好滷肉,買了一盒蛋要一起做滷蛋,不過火力有點猛,殼有點破掉,蛋白比較不美,挑了兩顆沒有剝好的水煮蛋丟進矽密袋,蒸一顆馬鈴薯一同丟進去,放一點松露蛋白醬、 松露芥末做大人味的馬鈴薯沙拉,實在是太好吃啦!
印象中看到昉小姐好像有做過馬鈴薯沙拉上面撒了海苔粉,上次剛好也買了海苔粉,也來撒一點(確定是一點嗎?看起來是巨量),果然口味也很好!早上去跑了個8K,吃點馬鈴薯沙拉,再來點早上小朋友剩的水煮蛋(沒錯,媽媽就是要吃小朋友剩的,哭),切幾顆玉女番茄,這次買的好甜好好吃,撒一點鹽更顯得甘甜,燙幾根四季豆,右半部一樣淋一點松露橄欖油,撒上鹽跟黑胡椒就好了!
這就是太太的午餐啊,吃得十分滿足,同場,先生是吃萬惡的辛拉麵,辛拉麵實在是有夠香,每次幫他煮都好想吃,但是辛拉麵對太太來說一包真的會吃得太撐,想吃但吃完又不舒服,就放棄了,不過有馬鈴薯太太也滿足了啦!


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