鮮蝦培根螺旋通心粉

一連四天三夜一打一，終於快到尾聲了，倒數20個小時計時中（撒花）！

一打一的序幕週五晚上先來個宅妞想吃的義大利麵，這次他選了螺旋通心粉麵，是愛用品牌Rummo的麵，這款整體比較長口感會比一般通心粉來得有嚼勁（很多它牌的通心粉很容易會煮到很軟爛），加上本身麵體表面不是光滑的那種，是有一點條紋，所以醬汁在管內跟外表螺旋處都會沾附到，很好吃！
口味呢，宅妞指定要紅醬口味，但我剛好不想吃紅醬，所以基底洋蔥末跟培根炒香後放入切塊的蝦子，加入鮮奶油、草本鹽調味一下煮成奶香白醬，他的再另外撈起來加入一些蕃茄糊調味，我的繼續再加入大量黑胡椒來點辛辣感，一些甜羅勒絲增加香氣，很不錯，喜歡，宅妞也把他的麵通通吃完，讚嘆！


鮮蝦培根螺旋通心粉

材料：
螺旋通心粉麵 100g
蝦仁 4尾
宅培根 1條
洋蔥 1/4顆
鮮奶油 3大匙
草本鹽 適量
黑胡椒 適量
甜羅勒 約8片

作法：
通心粉依照包裝指示時間煮熟後撈起備用（可減少一分鐘的烹煮時間）。
蝦仁切塊。
培根切塊（丁）。
洋蔥切末。
甜羅勒切絲。
鍋中放入洋蔥末以及培根慢炒，培根油脂炒出來後放入蝦仁炒熟。
放入麵以及一點煮麵水炒拌炒，加入鮮奶油煮一下，加入草本鹽、黑胡椒調味，最後撒入羅勒絲攪拌均勻即可。