
Good morning!
這幾天陽光真是太美好了,上週約好這週四中午跟朋友懶太去吃亞都麗緻的巴賽麗廳,吃完兩個人整個飽到不行,連晚餐也吃不太下,偶爾吃一下法餐真的是覺得人生真美好(無誤)!
隔天中午當然要來個生菜盤、很多種起士跟雞蛋,不過是說我中午大部分也都是吃生菜盤搭雞蛋居多,因為方便又快嘛(扭),可能會加點培根、蝦子或酪梨不一定,大致上都差不多這樣,但還是會有點變化~
今天的主角應該算是起士吧,這盤用了四種起士,左上方切三角形的是高達起士,左邊切塊的是切達起士,生菜盤上面的是Cream cheese,生菜跟炒蛋上的是帕米吉阿諾(帕馬森)起士,滿滿的起士好好吃啊!
生菜一樣用了兩種生菜,奶油萵苣以及綠火焰,搭配雙色小番茄還有藍莓,放點Kiri的Cream cheese,淋點橄欖油撒點海鹽刨上帕米吉阿諾就好了,炒蛋炒完成盤一樣刨上大量的帕米吉阿諾,現磨一點黑胡椒即可,帕瑪吉阿諾有一點鹹味,炒蛋就不用另外調味(我口味吃比較淡),再來就是兩種起士啦!高達起士是在好市多買的Arla點心包,一小片一小片包裝的,想說這種拿來放在蘇打餅乾上剛剛好,宵夜搭酒很方便(狂笑),另外的切達起士是上週烘焙展在京原買的Amlat天然起士棒(切達起士),這樣看起來好像沒有很多,但吃完還真的超級飽耶!

高達起士跟切達起士,切達起士應該算是很平易近人款的起士,稍稍有點偏鹹一點,搭餅乾、麵包單吃配酒都很棒。

生菜習慣都用兩種,這樣吃起來口感會比較不一樣,小番茄目前有比較便宜當然一定要有,藍莓可以增加一點甜味,讓心情好(狂笑)。

這就是我今天的四種起士生菜盤以及炒蛋~

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