
平常晚餐宅妞每次吃飯都拖拖拉拉,吃幾口可能就跑去上廁所,要不然就是吃一下就說我們來比賽誰吃的比較慢,總之就是很不專心,都會超過半小時(心累),每次跟他說,牙醫說吃飯不要超過半小時,不然會容易蛀牙唷,他也是沒在理。前兩天先生出差,平日家裡只有我跟宅妞在,幾乎都在半小時內吃完,而且是吃完,平時很常沒吃完,不知道他到底是怕我還是怎麼樣,先生不在真的反而比較好帶,不過老實說以家裡的白臉黑臉,我是屬於白臉的那個,先生應該是偏黑臉的那個,宅妞反而好像比較怕我??總之這三天一起度過了美好的晚餐時間,而且還是包含吃水果也在半小時內完成,還不用一直唸,真的是好輕鬆好快樂!
所以昨天的晚餐當然就是宅妞跟我都愛的義大利麵囉,是海陸選用水管麵,食材用了鮭魚搭配培根,佐白醬超好吃,他三兩下就吃完了,真的是倍感欣慰啊~!
宅培根特惠組剩下不多,要買要趕快唷。
鮭魚培根水管麵(一大一小)
材料:
水管麵 140g
水管麵 140g
鮭魚菲力 1片
宅培根 1片
義式香料 1茶匙
大蒜鹽 適量
鮮奶 1/2杯
作法:
水管麵依包裝指示時間可減少一分鐘放進加鹽的滾水煮,煮好撈起備用。
鮭魚菲力去皮切小塊。
培根切條狀。
平底鍋不加油下培根,小火煎香煎出油後放入鮭魚菲力煎。
鮭魚煎熟後放入水管麵、半杯煮麵水攪拌攪拌。
倒入鮮奶、義式香料、大蒜鹽,攪拌煮至收汁即可起鍋。
鮭魚菲力去皮切小塊。
培根切條狀。
平底鍋不加油下培根,小火煎香煎出油後放入鮭魚菲力煎。
鮭魚煎熟後放入水管麵、半杯煮麵水攪拌攪拌。
倒入鮮奶、義式香料、大蒜鹽,攪拌煮至收汁即可起鍋。

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