雞腿肉剩一片,兩個人吃不太夠,只好切絲跟花椰菜一起炒,加點沙茶與醬油,超下飯!
再來個煎花枝丸,九顆排在一起方方正正的很漂亮,哈哈。
再來個煎花枝丸,九顆排在一起方方正正的很漂亮,哈哈。
沙茶雞絲炒花椰-
材料:
花椰菜 一顆
雞腿肉 一片
沙茶醬 二分之一大匙
醬油 少許
作法:
花椰菜洗淨切小塊。
雞腿肉切絲。
在平底鍋中放入一點點沙茶醬的油,將雞腿炒至表面發白後,放入花椰菜、沙茶醬、醬油以及少許的水,蓋上鍋蓋悶熟,煮至醬汁收乾即可。(可視口味加鹽)
材料:
花椰菜 一顆
雞腿肉 一片
沙茶醬 二分之一大匙
醬油 少許
作法:
花椰菜洗淨切小塊。
雞腿肉切絲。
在平底鍋中放入一點點沙茶醬的油,將雞腿炒至表面發白後,放入花椰菜、沙茶醬、醬油以及少許的水,蓋上鍋蓋悶熟,煮至醬汁收乾即可。(可視口味加鹽)
香煎花枝丸-
材料:
花枝丸 九顆
油 少許
胡椒鹽 少許
作法:
在鍋中放入油,用小火煎花枝丸至表面呈金黃色即可盛盤,盛盤後撒上少許胡椒鹽,完成。
材料:
花枝丸 九顆
油 少許
胡椒鹽 少許
作法:
在鍋中放入油,用小火煎花枝丸至表面呈金黃色即可盛盤,盛盤後撒上少許胡椒鹽,完成。
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