馬鈴薯是太太的最愛,各種馬鈴薯料理都好好吃啊,今天我們來做起士馬鈴薯,馬鈴薯洗乾淨之後用叉子戳洞,淋些橄欖油之後,用鋁箔紙包覆一下,用強風烘焙烘烤至馬鈴薯軟,取出淋上起士醬,撒點蔥花跟黑胡椒就好囉!在家輕鬆完成,不用去夜市人擠人。
起士馬鈴薯
材料:
馬鈴薯 三顆
橄欖油 一大匙
切達起士 50g
牛奶 半杯
蔥 一枝
黑胡椒 適量
作法:
蔥切末。
馬鈴薯洗淨後放在鋁箔紙上用叉子叉些洞,淋些橄欖油包覆後放置烤盤上,一號位置,使用強風烘焙200度烤45分鐘。
準備一個小鍋,將切達起士、牛奶放入煮至融化備用。
將馬鈴薯取出中間劃開,用叉子稍微挖鬆,淋上起士醬,撒些黑胡椒撒上蔥花完成。
材料:
馬鈴薯 三顆
橄欖油 一大匙
切達起士 50g
牛奶 半杯
蔥 一枝
黑胡椒 適量
作法:
蔥切末。
馬鈴薯洗淨後放在鋁箔紙上用叉子叉些洞,淋些橄欖油包覆後放置烤盤上,一號位置,使用強風烘焙200度烤45分鐘。
準備一個小鍋,將切達起士、牛奶放入煮至融化備用。
將馬鈴薯取出中間劃開,用叉子稍微挖鬆,淋上起士醬,撒些黑胡椒撒上蔥花完成。
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