生菜盤、熱壓起士三明治、辣油太陽蛋

今天原本有很多東西要拍攝，不過天氣真的太好了，早上送小朋友去學校後，回到家馬上換上運動上衣跟褲子出去跑，哈哈哈，好久沒有戶外跑了，天氣雖然冷冷的但是有太陽，跑起來真的很舒服（無袖加短褲），也不會流太多汗，好喜歡這種天氣啊，從家裡繞遠路跑到漁人碼頭，再到淡水捷運站結束有10K就好，回程累了通常都會在捷運站騎Ubike回家，不過今天沒有看到電輔車，想說直接走回家好了，就走英專路接淡大克難坡接北新路中山北路繞公8公園回家，這樣也要3.5K，今天運動量ok了！

回家沖完澡，馬上從冰箱拿出生菜洗一洗隨手撕小塊放在盤子上，再拿一顆小蕃茄切塊配色一下，一塊Babybel一樣撕小塊放在生菜上，接著拿出冰箱的南瓜切片，準備兩片歐包，在平底鍋淋一些橄欖油，拿歐包沾附一下油之後，留一片在鍋中，另一片先取出，抓一把哥雅帕瑪森起士在麵包上蓋上另一塊，旁邊有空位也把南瓜放入煎，煎個3-5分鐘，拿壓肉板壓一下，翻面直接把壓肉板留在麵包上，取另一鍋丟兩顆蛋煎好放在盤子上，均勻地撒一點海鹽、黑胡椒，淋上辣渣油，麵包好了之後拿出來對半切，南瓜也放在生菜上，生菜再淋上一些胡麻醬完成，沒有退冰肉就是雞蛋最快了（苦笑）。

小鳥胃的我這樣也是吃得超級飽XDDD

沾蛋最棒了！